山药的新吃法,不炒不煮,简单一做全家老小都爱吃

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准备山药一根,黄瓜一根

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黄瓜切成小段,切片

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山药去皮,清洗干净后,切片

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红椒切成小块

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烧一锅水,下入木耳、山药焯水

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把黄瓜、山药、木耳、红椒,装入同一个大碗里

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放入蒜末,一勺辣椒面,一勺白芝麻,浇上热油

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拌匀之后装盘,夏天最好吃的开胃菜就做好了

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